طرز تهیه شیرینی نارگیلی بدون فر: هر آنچه باید بدانید

در این مقاله، به طرز تهیه شیرینی نارگیلی ساده و بدون نیاز به فر می‌پردازیم. شیرینی نارگیلی یکی از دسرهای محبوب و خوشمزه است که با طعم خوشبوی نارگیل، همیشه جذابیت خاصی دارد. این دسر علاوه بر طعم دلپذیر، از مواد طبیعی و ساده تهیه می‌شود که باعث می‌شود همگان از آن لذت ببرند. با استفاده از این دستورالعمل ساده، شیرینی نارگیلی خوشمزه‌ای را در کمترین زمان ممکن بپزید.

 مواد لازم شیرینی نارگیلی

• ۲ پیمانه نارگیل تازه یا ریز شده (نارگیل ترجیحاً بدون شکستگی و ترکیدگی)
• ۱/۲ پیمانه شکر یا بسته به ترجیح شیرینی شما
• ۲ عدد تخم‌مرغ
• ۱/۲ پیمانه روغن نارگیلی یا روغن مایع
• ۱/۲ پیمانه آرد سفید یا آرد برنج
• ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل
• ۱/۴ قاشق چایخوری پودر کاکائو (اختیاری)
• یک قاشق چایخوری پودر پخت و پز
• نمک به میزان لازم

طرز تهیه شیرینی نارگیلی

1. ابتدا در یک ظرف، نارگیل را با شکر مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید تا شکر به خوبی در نارگیل حل شود.
2. سپس تخم‌مرغ‌ها را به مواد مخلوط شده اضافه کرده و آن‌ها را با هم مخلوط کنید تا مواد کاملاً ترکیب شوند.
3. در ادامه، روغن مایع را به مواد اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید تا همه مواد ترکیب شوند.
4. سپس آرد، وانیل، پودر کاکائو (اختیاری) و پودر پخت و پز را به مواد اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق چوبی یا مخلوط‌کن دستی، ترکیب را مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند.
5. در انتها، قالب‌های شیرینی را با روغن پاشی کرده و مواد آماده شده را در آن‌ها بریزید.
6. قالب را درون قابلمه بریزید و آن را درون قابلمه حاوی آب داغ قرار دهید.
7. شیرینی‌ها را درون فر میانی (به دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد) مخلوط شده با آب قرار دهید و به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه پخته یا تا زمانی که از میان شیرینی‌ها به دقت خارج شود و طلا رنگی به خود بگیرد.
8. پس از پخته شدن، شیرینی‌ها را از قابلمه خارج کرده و به خنک شدن بگذارید.

نکات مهم در دستور پخت شیرینی نارگیلی

• مواد را به دقت اندازه کنید تا ترکیب مناسبی از مواد حاصل شود.
• از نارگیل تازه و ترجیحاً بدون شکستگی و ترکیدگی استفاده کنید تا طعم خاص نارگیل بهتر به شیرینی دهد.
• در زمان مخلوط کردن مواد، به همین موضوع توجه داشته باشید تا ترکیب مواد به درستی انجام شود.

نتیجه گیری

با این دستورالعمل ساده و کم‌هزینه، شما می‌توانید شیرینی نارگیلی خوشمزه و جذابی را تهیه کنید. این شیرینی‌ها علاوه بر طعم فوق‌العاده‌ای که دارند، انرژی مورد نیاز برای روز خود را نیز تأمین می‌کنند

به امید لذت بردن از این شیرینی نارگیلی سفید و خوشمزه!