روش پخت برنج با مایکروفر

مواد لازم: برنج طبیعت 2 پیمانه / روغن مایع مخلوط طبیعت 3 قاشق غذا خوری / نمک به میزان لازم

نکته: براي 2 پيمانه برنج مطابق دستورالعمل زیر بایستی عمل کنید. این دستور پخت با استفاده از تجربه بهترین آشپزهای ایران تهیه شده است.
1 – ابتدا برنج را با آب ولرم چند دفعه بدون اينکه زياد چنگ بزنيم می‌شوییم تا آب برنج زلال شود و آنگاه آب برنج را کاملاً خالی می‌کنيم.
2 – دو پيمانه برنج و چهار پيمانه آب و نصف قاشق غذا خوري روغن مايع و يک قاشق چای خوری نمک را در ظرف مناسب مايکروفر خوب مخلوط می‌کنيم (بايد توجه داشت که حجم ظرف به اندازه اي باشد که سطح آب تا نصف ظرف قرار گيرد).
3 – سپس ظرف را بدون درب، مدت 10 دقيقه با قدرت 100% در داخل مايکروفر قرارداده و پس از خاموش شدن مايکروفر برنج را هم می‌زنيم و درب ظرف را می‌گذاريم و مدت 10 دقيقه با قدرت 70% در داخل مايکروفر قرار می‌دهيم.