روش پخت برنج با مایکروفر

مواد لازم: برنج طبیعت 2 پیمانه / روغن مایع مخلوط طبیعت 3 قاشق غذا خوری / نمک به میزان لازم

نکته: برای 2 پیمانه برنج مطابق دستورالعمل زیر بایستی عمل کنید. این دستور پخت با استفاده از تجربه بهترین آشپزهای ایران تهیه شده است.
1 – ابتدا برنج را با آب ولرم چند دفعه بدون اینکه زیاد چنگ بزنیم می‌شوییم تا آب برنج زلال شود و آنگاه آب برنج را کاملاً خالی می‌کنیم.
2 – دو پیمانه برنج و چهار پیمانه آب و نصف قاشق غذا خوری روغن مایع و یک قاشق چای خوری نمک را در ظرف مناسب مایکروفر خوب مخلوط می‌کنیم (باید توجه داشت که حجم ظرف به اندازه ای باشد که سطح آب تا نصف ظرف قرار گیرد).
3 – سپس ظرف را بدون درب، مدت 10 دقیقه با قدرت 100% در داخل مایکروفر قرارداده و پس از خاموش شدن مایکروفر برنج را هم می‌زنیم و درب ظرف را می‌گذاریم و مدت 10 دقیقه با قدرت 70% در داخل مایکروفر قرار می‌دهیم.