روغن سرخ‌کردنی ویژه طبیعت با استفاده از فناوری روز جهان به نام losorb: low absorbtion تولید می‌شود که به همین دلیل جذب روغن را به حداقل می‌رساند. به دلیل زنجیره‌های بلندتر اسید چرب، این روغن مقاومت بیشتری در برابر حرارت بالا و اکسیداسیون دارد و می‌توان برای سرخ‌کردن‌های طولانی مدت از این روغن استفاده کرد. در دنیای امروز، انتخاب روغن مناسب برای پخت‌و‌پز و سرخ کردن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. روغن سرخ‌کردنی ویژه طبیعت با ترکیبی از ویژگی‌های منحصربه‌فرد، گزینه‌ای ایده‌آل برای غذاهایی است که نیاز به سرخ کردن دارند.
مزیت‌های برجسته روغن سرخ‌کردنی ویژه طبیعت
روغن طبیعت با استفاده از تکنولوژی‌های جدید توانسته است تا ترانس موجود را به نزدیک صفر برساند. این روغن زیروترانس باعث افزایش کلسترول خوب HDL و کاهش کلسترول بد LDL می‌شود که این مورد از نظر تغذیه و بهداشت جامعه حائز اهمیت است. از جمله مزایای روغن سرخ کردنی طبیعت عبارتند از:
• زیروترانس: این روغن فاقد چربی‌های ترانس است که به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و عروقی کمک می‌کند.
• حداقل جذب در مواد غذایی: با استفاده از فناوری losorb، جذب روغن در مواد غذایی به حداقل می‌رسد که به کاهش کالری غذاها کمک می‌کند.
• مقاومت بالا در برابر اکسیداسیون و حرارت: با نقطه دود بالا، این روغن برای سرخ‌کردن در دماهای بالا مناسب است و از اکسیداسیون سریع جلوگیری می‌کند.
• حداقل کف کردن: این ویژگی باعث می‌شود که آشپزی با این روغن تمیزتر و البته ایمن‌تر باشد.
• افزایش تردی و بهبود طعم غذا: استفاده از این روغن باعث می‌شود غذاها تردتر و خوش‌طعم‌تر شوند.
• مقرون به صرفه: این روغن یکی از بهترین گزینه‌ها برای سبد خرید شما است، چرا که این روغن را می‌توانید با قیمت مناسب تهیه کنید.
ترکیبات سالم و مفید روغن سرخ‌کردنی ویژه طبیعت
این روغن ترکیبی از روغن‌های سوپر پالم اولئین، کانولا و آفتابگردان است که هر سه به دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب غیر اشباع و ویتامین E شناخته شده‌اند. استفاده از این ترکیب به کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کند.
فناوری losorb (کاهش جذب روغن در غذاها) به کار رفته در روغن باعث می‌شود که میزان جذب روغن در غذاها به حداقل برسد. این ویژگی به کاهش کالری غذاها کمک می‌کند و گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که به‌دنبال رژیم غذایی سالم هستند.
در چند خط بخوانید
روغن سرخ‌کردنی ویژه طبیعت با ترکیبی از ویژگی‌های سلامت‌محور و با مقاومت بالا، انتخابی مناسب برای آشپزهای حرفه‌ای است. با استفاده از این روغن، می‌توانید از غذاهای سرخ‌کردنی لذت ببرید.
